Elle devait démarrer demain. En cause, une toxine amnésiante dite ASP (pour Amnesic shellfish poisoning) a été découverte par l’Ifremer, suite à des prélèvements. Elle peut entraîner chez le consommateur des troubles gastro-intestinaux voire neurologiques. La pêche de loisir y a également été interdite. Du coup, le Comité régional des pêches a décidé de démarrer la campagne dans le pertuis breton dès mercredi où le taux d’ASP est en-dessous du seuil d’alerte. Laurie Durand, coordinatrice du Comité régional des pêches du Poitou-Charentes :
[audio:http://www.helenefm.com/wordpress/wp-content/uploads/2015/12/coquille-st-jacques.mp3]Et l’Ifremer tente justement de comprendre le phénomène. D’autres prélèvements seront réalisés aujourd’hui et lundi prochain dans les deux pertuis, et notamment dans le pertuis d’Antioche. Si deux résultats consécutifs présentent un taux de toxine inférieur à la normale, la campagne pourra démarrer. Au moins pour les fêtes de fin d’année, espère la profession.