Les professionnels de la restauration de Charente-Maritime vent debout contre le gouvernement. Avec l’entrée en vigueur hier du pass vaccinal, ils critiquent vertement la nouvelle mesure destinée à lutter plus efficacement encore contre la propagation du Covid-19. Ils craignent une nouvelle baisse de fréquentation. C’est ce que nous dit Stéphanie Leclerre, présidente de l’Umih 17, l’Union des métiers et industries de l’hôtellerie-restauration de Charente-Maritime :
Stéphanie Leclerre qui demande une accélération de la levée des contraintes sanitaires :
