Jean-Yves Restoux.

La disparition également de Jean-Yves Restoux, président de Terra Lacta. Le Charentais était aux commandes de la coopérative laitière basée à Surgères depuis 2018. Il s’est éteint mardi dernier à l’âge de 62 ans. Éleveur, il aura œuvré toute sa vie pour l’industrie laitière.