La Château-d’Oléron : ils fondent Le Fruit des fondus pour les mordus de fondue suisse
Rencontre avec l’Oléronais Jean-Michel Petit. Avec un ami Suisse prénommé Christoph, il a fondé Le Fruit des fondus. Un restaurant éphémère installé sur la place du marché au Château-d’Oléron, et aménagé commeLire la suite…
